私の苗字はNASUといいます。
ただそれだけでした😋
土曜日の朝番組の「朝だ!生です旅サラダ」を見てまして・
中継で取り上げていた【中出農園】さんの水茄子が
相当美味しそうですぐ取り寄せをしてしまいました。
中継で生のナスをかぶりついていたのですが衝撃で
「ほんま?」と疑いも持ちつつ
今日届いたので手でちぎって生のまま食べて見ました!
「なにこれ~~茄子なん?」
「お~~~~~♪♪大袈裟でなく美味し~~~♪」
「皮も柔らかいし!甘い!みずみずしい!」
ちょっと感動でした❣️
これは下手に調理するよりさっぱりサラダで食べようと
包丁は使わず手で割いて、
母がつけている梅干しと鰹節であえて食べました!
美味しかった~~♪
水なす漬けは後日いただきま~~す。